ГОСТ 32189 2013 маргарины общие технические условия - База технических условий

Маргарины – продовольственный продукт, на который должны быть составлены все нужные документы, в том числе технические условия. ГОСТ – стандарт, который является подтверждением качества продукции. В этих же документах указано, как должны быть составлены технические условия на маргарины и какая именно информация должна быть предоставлена.

Особенности документа

В технических условиях важно указать полностью все сведения о продукте. Они предоставляются в печатном виде с содержанием в самом начале документа. Если в некоторых источника можно встретить информацию о том, что стандарт ГОСТ вовсе можно упустить, ограничившись только обязательным сертификатом, то на самом деле именно соответствие ГОСТу способно значительно поднять рейтинг продукта на рынке. Для получения же ГОСТа технические условия обязательно должны быть в надлежащем виде.

Что указывается в технических условиях

Технические условия на маргарины должны содержать полный перечень необходимой информации о данной продукции:

• для кого предназначены, в какой сфере используются;
• полностью состав, ценность энергетическая;
• тара, в которой продукт поставляют, по сколько банок в упаковке поставляется;
• какой товарный знак и дизайн;
• как правильно хранить продукцию, перевозить (температура, уровень влажности);
• возможные ограничения.

Если производитель желает дополнить список, он вполне может это сделать. Главное – ничего не упустить.

Правила оформления

Чтобы начать производство маргарина, потребуется выполнить следующие пункты:

• пройти экспертизу на соответствие продукта стандартам, которые установлены для этой категории на государственном уровне;
• составить технические условия, при желании зарегистрировать их в государственных органах;
• получить по желанию добровольные сертификаты.

Все эти документы производитель имеет полное право готовить самостоятельно, но это требует значительных временных затрат. Также нужно иметь под рукой нормативные акты, инструкции и прочие стандарты. Но значительно проще просто воспользоваться услугами специалистов, которые помогут быстро подготовить полный пакет требующихся документов за короткий промежуток времени. При этом работа будет выполнена на должном уровне.