Сертификация брюквы

Прежде чем поступить в реализацию мандарины должны подтвердить свою безопасность и качество. Цитрусовые фрукты, к которым принадлежат мандарины должны пройти декларирование согласно требованиям ТР ТР 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". После оформления декларации мандарины могут поступать на внутренний рынок России и стран ТС. Сертификат на фрукты может быть оформлен на добровольных основаниях.

Особенности декларирования

Если плоды в ходе выращивания были подвергнуты генной модификации производителю или реализатору потребуется оформить помимо декларации свидетельство о госрегистрации. При этом СГРоформляется перед процедурой декларирования.

Также при декларировании необходимо учитывать форму продукта. Так как мандарины могут поступать в продажу не только свежими, но и в форме джема, сухофрукта. Продукция, которая подверглась переработке попадает под действие иных ТР ТС, в том числе 023/2011, 029/2012.

Стоит обратить внимание на наличие упаковки, которая подвергается процедуре сертификации. Поэтому перед началом прохождения сертификации продукт идентифицируется, определяется его предназначение. Осуществляется идентификация способом визуального осмотра, сравнения.

Процедура оформления декларации на мандарины

После идентификации определяется подходящая схема для процедуры декларирования и формируется пакет документов. Выбирается схема с учетом типа, объема поставок фруктов, специфики товара. Для импортной продукции предусмотрена процедура декларирования по схеме 2Д. Если мандарины выращены на территории ЕАЭС, процедура декларирования осуществляется по схемам 1Д, 3Д. В этом случае предполагается проверка в аккредитованной лаборатории продукции лишь по схеме 3Д.

Документы для декларирования

Помимо заявки в орган сертификации также необходимо подать следующие документы:

• ОГРН, ИНН;
• реквизиты заявителя;
• техническую документацию, ГОСТ или ТУ, по которой продукция производится;
• описание продукта, потребительских свойств;
• контракт поставки для импортной продукции;
• сертификаты выданные в стране производителя.

Список документов может отличатся с учетом схемы декларирования.

После проведения лабораторных испытаний, если продукт подтвердил свое соответствие установленным нормам, принимается решение об оформлении декларации. На мандарины поставляемые партиями декларация оформляется бессрочно.