Производство и реализация пищевой масложировой продукции требует строгого соблюдения стандартов качества и безопасности. Сертификация этой категории продуктов — обязательный этап для производителей, стремящихся выйти на рынок с легально оформленной и безопасной продукцией. Центр сертификации «БазаТехУсловий» предоставляет полный спектр услуг, включая помощь в оформлении документации и лабораторные испытания.
Что такое сертификация пищевой масложировой продукции
Сертификация пищевой масложировой продукции — это процесс подтверждения соответствия товара требованиям безопасности и качества, установленным законодательством. Эта продукция включает:
- Растительные масла (подсолнечное, оливковое и т.д.).
- Маргарин и спреды.
- Кондитерские жиры и другие виды жиров, используемые в пищевой промышленности.
Цель сертификации — удостоверить, что продукция отвечает санитарным и технологическим требованиям, а её потребление безопасно для человека.
Основные этапы сертификации включают:
- Проведение лабораторных испытаний.
- Проверку соответствия нормам Технических регламентов Таможенного союза.
- Оформление сертификата соответствия.
Виды продукции
Сертификация распространяется на широкий спектр масложировой продукции, включая:
- Растительные масла: подсолнечное, соевое, кукурузное, оливковое.
- Маргарины и спреды: как для промышленного, так и для розничного использования.
- Кондитерские жиры: используемые в производстве шоколадных изделий и выпечки.
- Кулинарные жиры: применяемые в общепите и на пищевых предприятиях.
Каждая категория продукции имеет свои особенности и требует отдельного подхода к сертификации.
Для чего нужно проходить сертификацию
Сертификация пищевой масложировой продукции важна по нескольким причинам:
- Соблюдение законодательства. Согласно требованиям Таможенного союза, реализация продуктов без сертификата запрещена.
- Повышение доверия. Сертификат — это гарант качества, который вызывает доверие у потребителей.
- Расширение рынков. Наличие сертификации открывает возможности для продаж в странах ЕАЭС.
- Контроль качества. Лабораторные испытания выявляют потенциальные несоответствия, минимизируя риски для производителя.
КОД ТН ВЭД
Для пищевой масложировой продукции используются следующие коды ТН ВЭД:
- 1507–1516 — растительные масла и их производные.
- 1517 — маргарины и спреды.
- 1518 — смеси жиров.
Правильный выбор кода ТН ВЭД упрощает процесс оформления и позволяет избежать задержек.
Необходимые документы
Для прохождения сертификации потребуется подготовить следующий пакет документов:
- Заявление на сертификацию.
- Описание продукции, включая рецептуры и технические характеристики.
- Протоколы испытаний (если ранее проводились).
- Технические условия и спецификации.
- Документы, подтверждающие происхождение сырья.
Наш центр «БазаТехУсловий» помогает производителям собрать и оформить полный пакет документов, что существенно экономит время.
Коротко о главном
Сертификация пищевой масложировой продукции — это обязательный этап для успешной реализации продуктов на рынке. Центр сертификации «БазаТехУсловий» предлагает:
- Профессиональный подход.
- Быстрое оформление сертификатов.
- Прямое сотрудничество с аккредитованными лабораториями.
С нами вы получите надёжного партнёра, готового помочь с сертификацией вашей продукции по всем установленным стандартам. Обращайтесь, чтобы гарантировать качество и безопасность ваших товаров!