Сертификацияпищевая добавка (е338)

Пищевая добавка Е338, или ортофосфорная кислота, широко используется в пищевой промышленности благодаря своим консервирующим, стабилизирующим и регуляторным свойствам. Однако, чтобы продукция с её использованием могла законно продаваться, необходимо пройти процедуру сертификации. Центр «БазаТехУсловий» предлагает услуги по сертификации Е338, обеспечивая соответствие всех требований законодательства.

Что такое сертификация пищевой добавки (Е338)?

Сертификация пищевой добавки Е338 — это процесс официального подтверждения её соответствия установленным нормам безопасности и качества. В ходе сертификации проверяется, чтобы добавка:

• Соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 029/2012 «О безопасности пищевых добавок»).
• Была безопасна для использования в пищевой промышленности.
• Не содержала вредных примесей, превышающих допустимые нормы.

Сертификат качества подтверждает, что пищевая добавка может использоваться в производстве и реализовываться на рынке.

Виды продукции

Е338 применяется в самых различных отраслях пищевой промышленности. Она используется:

• В производстве напитков для регулирования кислотности и предотвращения развития бактерий.
• В мясной промышленности для увеличения срока хранения и сохранения структуры продукта.
• В молочной продукции для стабилизации консистенции.
• В кондитерской отрасли для улучшения текстуры и вкусовых качеств.

Каждое направление применения требует проведения отдельной оценки, учитывающей специфику использования добавки.

Для чего нужна сертификация?

Процедура сертификации пищевой добавки Е338 обязательна для всех производителей и поставщиков, работающих на рынке пищевой продукции. Она необходима, чтобы:

1. Подтвердить безопасность продукции. Добавка должна соответствовать нормам, исключающим негативное влияние на здоровье человека.
2. Получить допуск на рынок. Без сертификата продукция не может быть реализована в магазинах и использована в производстве.
3. Увеличить доверие потребителей. Наличие сертификата демонстрирует соблюдение высоких стандартов качества.
4. Снизить риски. Оформление документации предотвращает штрафы и другие санкции со стороны контролирующих органов.
5. Обеспечить конкурентные преимущества. Сертифицированная продукция более привлекательна для крупных закупщиков.

Код ТН ВЭД

Для сертификации пищевой добавки Е338 важно правильно определить её код ТН ВЭД. Это влияет на требования к документации и процесс сертификации. Обычно Е338 относится к категории:

• 2918 19 000 0 — кислоты ортофосфорные.

Наши специалисты помогают с корректным определением кода, что ускоряет процесс сертификации.

Необходимые документы

Для успешного прохождения сертификации пищевой добавки Е338 потребуется собрать и предоставить следующий пакет документов:

• Заявление на сертификацию.
• Описание добавки, её химического состава и свойств.
• Документы о технологии производства.
• Санитарно-гигиенические заключения.
• Протоколы испытаний (если они уже были проведены).
• Информация о производителе.

Центр «БазаТехУсловий» оказывает поддержку на каждом этапе — от сбора документации до получения готового сертификата.

Коротко о главном

Сертификация пищевой добавки Е338 — это необходимый этап для выхода на рынок пищевой продукции. Без этого документа добавка не может быть использована в производстве или продана. Центр «БазаТехУсловий» предлагает профессиональный подход, минимальные сроки оформления и полное сопровождение. Мы работаем для вашего успеха, помогая соответствовать самым строгим стандартам.