БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации:
+7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификатам соответствия от эксперта!

С вами свяжется эксперт!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Согласно национальной стандартизации РФ, под фруктами подразумевают группу растений, которая дает съедобные плоды, пригодные для употребления в пищу. Речь может идти как о деревьях, так и о кустарниках. Фрукты являются ценным и питательным источником полезных веществ, минералов, витаминов. Эта категория продуктов питания характеризуется строгим порядком сертификации.

Классификация фруктов включает несколько сортов:

  • -ботанический;
  • -культурный;
  • -помологический;
  • -ампелографический;
  • -товарный.

Товарный сорт подразумевает градацию фруктов относительно качества и зрелости. Фрукты в данном случае классифицируются на свежие, увядшие, недозрелые и продукты с признаками деградации. В торговой сети можно встретить чистые фрукты - плоды без следов пыли, субстрата, почвы и химических реагентов. 

Сертификация

Сертификат на фрукты - разрешительный документ, гарантирующий потребителю качество пищевой продукции, которая соответствует нормам и государственным стандартам. Чтобы предоставить населению всестороннюю гарантию, сертификацию осуществляют относительно нескольких систем. Сертификат оформляют на базе официальных нормативных актов. Термины и требования, относящиеся к фруктам, определены национальным стандартом ГОСТ Р 57976-2017.

Декларирование

Согласно правительственному постановлению, фрукты подлежат обязательному контролю и декларированию в Госстандарте. Речь идет о лабораторной оценке качества и безопасности плодоовощной продукции. Декларирование проводят по алгоритму сертификации. После заявитель получает документ, подтверждающий или опровергающий обозначенные производителем, импортером или реализатором характеристики продукта.

Добровольная сертификация

Такой вариант дает возможность производителю, импортеру или реализатору заручиться дополнительным подтверждением качественных характеристик товара. Разрешительный документ неоценим в конкурентной борьбе.

Свидетельство о Госрегистрации

Фрукты подлежат обязательной государственной регистрации. Ее оформляют сертификационные центры, аккредитованные в Роспотребнадзоре. Готовое свидетельство о Госрегистрации подтверждает факт соответствия товара санитарно-эпидемиологическим нормативам. Речь идет об официальном документе, который выдают после ряда исследований, направленных на доскональный анализ свойств продукта.

Пример сертификата ТР ТС

фрукты

Образец сертификата соответствия ТР ТС

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про сертификацию продукции!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

фрукты
В наличии
Получите фрукты в нашем центре по Сертификации продукции! Бесплатная консультация специалиста по сертификации. Работаем по всей России с 1999!
БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru