Сертификат соответствия на клубнику

Клубника прежде чем попасть к потребителю должна пройти проверку на соответствие нормам безопасности. Данный продукт попадает под действие  ТР ТС 021/2011, поэтому подлежит декларированию и оформлению подтверждающего соответствие требованиям регламента документа. На клубнику оформляется декларация. Также данный документ необходим для реализации джема, варенья иного продукта переработки данного ягодного сырья. 

Особенности декларирования клубники

Процесс декларирования начинается с обращения в аккредитованный орган с заявлением. После чего осуществляется идентификация ягоды. Определяется происхождение клубники, назначение. На этом этапе устанавливается также подходящая схема декларирования. Для ягоды актуален ТР ТС 021/2011, но если продукт предназначен для детей или является лечебно-профилактическим, тогда он попадает под действие иных регламентов. 

Для прохождения декларирования согласно требованиям ТР ТС 021/2011 предусмотрено три схемы 1Д, 2Д, 3Д. Подходящая схема выбирается исходя из происхождения товара и типа поставок. От используемой схемы зависит перечень необходимых процедур и пакет документов. Также выбор схемы влияет на срок действия разрешительного документа. 

Документы для декларирования

Заявитель должен собрать и предоставить в центр сертификации документы, среди которых:

• ИНН, ОГРН;
• учредительская документация;
• ГОСТ или Технические Условия по которым ведется производство;
• описание товара;
• контракт поставки для  ягоды импортного происхождения. 

Если декларирование осуществляется по схеме 3Д также потребуется предоставить результаты лабораторных исследований проведенных в аккредитованных организациях. При декларировании по схемам 1Д, 2Д возможно проведение лабораторных испытаний в любых иных центрах. 

Оформление декларации

После прохождения всех необходимых мероприятий согласно выбранной схемы специалисты органа сертификации принимают решение о соответствии ягоды установленным требованиям безопасности. Заявитель самостоятельно заполняет декларацию, вносит в документ всю необходимую информацию, предоставляет декларацию для регистрации. После занесения данных документа в Единый реестр клубника может поставляться на рынок России и иных стран Таможенного Союза.