БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации: +7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификату соответствия ТР ТС у специалиста по сертификации!

Бесплатная консультация по нормативной и разрешительной документации!

Колбасные изделия должны соответствовать требованиям ТР ТС 034/2013. На данный вид продукции оформляется декларация соответствия. Если продукт содержит генетически модифицированные компоненты перед процессом декларирования требуется оформить свидетельство госрегистрации. В том случае, когда колбасное изделие принадлежит к категории специализированных продуктов сертификация осуществляется согласно ТР ТС 027/2012. 

Особенности декларирования мясных изделий

Колбасные изделия из мяса птицы или с содержанием мяса менее 5 процентов проходят декларирование согласно ТР ТС 021/2011. Данный нормативный документ определяет требования к пищевой продукции. При этом под его действие попадают колбасные изделия если доля мяса птицы в их составе превышает иные компоненты. 

Под колбасным изделием подразумевается мясной продукт содержащий смесь измельченного мяса и иных ингредиентов не мясного происхождения, сформованный в оболочку из натурального продукта, полиэтилена или сетки. Такое изделие может быть пригодным к употреблению без термической обработки или нуждаться в таковой. 

Схемы декларирования

Осуществляется оценка соответствия  ТР ТС 034/2013 по одной из трех схем декларирования, непосредственно: 3Д, 4Д, 6Д. По всем трем схемам экспертиза продукта проводится в аккредитованных лабораториях. Серийно производимая продукция проходит декларирование по схеме 3Д. Партия товара подлежит процедуре декларирования по схеме 4Д. В том случае, когда заявитель имеет в наличии сертификат менеджмента качества процедура декларирования осуществляется по схеме 6Д. Согласно данной схеме инспекция производства заменена сертификацией менеджмента качества. 

Перечень документов 

С целью прохождения процедуры декларирования заявитель предоставляет в аккредитованный орган пакет документов, который включает:

  • ОГРН, ИНН;
  • реквизиты заявителя;
  • учредительскую документацию;
  • каталожную страницу ТУ или список стандартов, которым должна соответствовать продукция;
  • уведомление от производителя о качестве продукта;
  • сертификат менеджмента качества, если применяется схема 6Д;
  • контракт поставки для импортного товара;
  • сертификаты полученные в стране производителя. 

Если колбасные изделия производятся не по существующему ГОСТ требуется разработать ТУ. 

Образец сертификата ТР ТС на колбасные изделия

колбасные изделия

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про получение Сертификата ТР ТС!

Список услуг нашего центра сертификации

Сертификация подтверждения:

  • Декларация соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Декларация соответствия ГОСТ Р
  • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
  • Сертификат соответствия пожарной безопасности
  • Декларация соответствия пожарной безопасности
  • Сертификат соответствия на взрывозащищеное оборудование
  • Сертификат соответствия экологической безопасности
  • Сертификат происхождения СТ1
  • Протокол испытаний
  • Отказное письмо

Гигиеническая сертификация:

  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Экспертное заключение

Сертификация предприятий:

  • Сертификат соответствия ГОСТ Р на услуги
  • Спецальная оценка условий труда

Системы менеджмента качества:

  • Сертификация  ISO 9001-2015 (2008) 
  • Сертификация ISO 14001-2007
  • Сертификация ISO 18001-2007 OHSAS
  • Внедрение системы ХАССП на предприятии

  • Обучение в системе ХАССП

  • Аудит в системе ХАССП

  • Сертификация ХАССП

Сертификация средств измерений:

  • Свидетельство об утверждении типа средств измерений
  • Разработка методики измерений
  • Поверка средств измерений

Безопасность:

  • Обоснование безопасности опасного производственного объекта
  • Экспертиза промышленной безопасности
  • Обоснование безопасности машин и оборудования

Заполните поля и мы вышлем всю необходимую информацию по сертификации!

БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru