Сертификат соответствия на помидоры

Помидоры относятся к востребованным, любимым многими продуктами, которые реализуются в магазинах, на рынке. Также томаты используются в приготовлении блюд из меню ресторанов, кафе, бистро. Выращивается овощ на открытом грунте и в теплицах, последний способ выращивания позволяет поставлять томаты на прилавки круглый год. Потребителям важно, чтобы помидоры были не только вкусными, аппетитными, свежими, - имеет большое значение и безопасность. В процессе выращивания используются различные препараты для питания грунта и растения, для защиты от болезней и насекомых. Обработка может отразиться на вкусовых качествах, также избыток химических веществ делает томаты опасными для здоровья. Поэтому сертификация соответствия помидоров является актуальным вопросом.

Декларирование помидоров

Согласно Техническому Регламенту Таможенного Союза, помидоры проходят процедуру декларирования. /ul> Технический Регламент является документом, в котором указываются основные требования к качеству и безопасности. Оформление декларации является обязательным, без нее нельзя торговать этим продуктом, перевозить его через границу. В декларации обязательно указывается, как выращивался овощ – в теплице или на открытом грунте. При втором варианте на вкусовые качества и безопасность влияет погода, качество грунта, наличие вредителей на участке. О прохождении процедуры декларирования будет свидетельствовать маркировка ЕАС, благодаря которой покупатель убедиться в безопасности своей покупки.

Технический Регламент ТС

Декларация, которую нужно оформить на томаты, соответствует Техническому Регламенту ТС 021/20 «О безопасности пищевой продукции». Наличие такого документа позволяет продавать помидоры во всех регионах Таможенного союза, беспрепятственно проходить таможенный контроль.

Добровольное декларирование

Сертификация соответствия помидоров является обязательно. Но после того, как будет получена декларация, можно пройти еще и добровольное декларирование. Такой документ также подтверждает высокое качество и безопасность продукта, его часто запрашивают торговые сети. Декларация, добровольная или обязательная, выдается на партию продукта, поставляемого продавцу или покупателю.