Сертификация апельсинов

Апельсины - известный поставщик витаминов в организм человека. Они укрепляют иммунитет и улучшают аппетит. Апельсины рекомендуются для употребления в периоды эпидемий гриппа и ОРВИ, для лечения авитаминозов, а также для профилактики синдрома хронической усталости. Полезны апельсины для больных тяжелыми хроническими заболеваниями, в том числе больным сахарным диабетом. В соке апельсинов обнаружили полезные фитонциды, что объясняет противомикробное и противовоспалительное их действие.

Декларация на апельсины

Итак, какие разрешительные документы необходимы для беспрепятственной реализации апельсинов на территории стран Таможенного Союза. Апельсины подходят под требования нескольких ТехрегламентовТС: 021/2011, 022/2011. Поэтому на них в обязательном порядке должна быть оформлена Декларация соответствия. Как осуществляется получение декларации:

1. Сначала разрабатывается нормативно-техническая документация - технические условия, технологическая инструкция. Все эти документы может разработать поставщик апельсинов своими силами, а можно купить готовые ТУ и ТИ в сертифицирующем органе.
2. Проводятся испытания апельсинов на соответствие требованиям Техрегламентов. Испытания проводятся по показателям: содержание свинца, мышьяка, кадмия, ртути. Также фрукты испытываются на яйца гельминтов и на наличие цист патогенных простейших. Проверяется содержание дихлор-дифенилтрихлорэтана и считается сумма изомеров гексахлорциклогексана.
3. На основании анализа документов и полученных результатов испытания производится регистрация Декларации.

Добровольная сертификация

Кроме обязательной декларации продавец может оформить добровольный сертификат, который станет дополнительным подтверждением для покупателя качества апельсинов и их безопасности. Для продавца это - дополнительные конкурентные преимущества, для потребителя - дополнительная гарантия. Закупщики охотнее покупают импортные апельсины, имеющие кроме обязательных разрешительных документов и добровольные. Благодаря наличию полного комплекта документов обязательных и добровольных импортер определенно окажется в более выгодном положении по сравнению с конкурентами.

Кроме вышеперечисленных документов импортер может на добровольной основе получить и экспертное заключение Роспотребнадзора, который является заменой санитарно-эпидемиологическому заключению, которое выдавалось раньше.