Сертификация артишоков

Артишоки относятся к овощным консервам, которые реализуются на внутреннем рынке через оптовые и розничные сети. Пищевая продукция подлежит обязательной сертификации. Документ в виде сертификата необходим для подтверждения качества товара. Реализация продукции без сертификации на внутреннем рынке невозможна. Поэтому оформление сертификата на артишоки может потребоваться не только производителям, но и поставщикам.

Список документов для проведения сертификации

Предварительно необходимо подготовить пакет документов для сертификации. Производитель должен иметь декларацию соответствия. На основе данного документа осуществляется проверка общего качества продукции. Также могут потребоваться ГОСТ или ТУ. Все стандарты находятся в открытом доступе. Поэтому производитель может найти соответствующий документ для предоставления в органы сертификации. При отсутствии подтверждающих документов можно обратиться в уполномоченные компании, которые смогут оформить необходимые бумаги.

Проведение сертификации пищевой продукции возможно при наличии следующих документов:

• декларация на продукцию (артишоки консервированные);
• технические условия или стандарты ГОСТ;
• письменное заявление производителя;
• детальное описание пищевой продукции.

Подача документов осуществляется в комплексе. После получения всех бумаг уполномоченный центр сертификации приступает к выполнению работ. Наличие полного комплекта документов позволяет ускорить общий процесс. Поэтому рекомендуется предварительно подготовить все необходимые бумаги. При отсутствии части требуемых документов специалисты могут оформить самостоятельно. Однако на практике подобные мероприятия требуют больше затрат по времени.

Сроки оформления и действия официальных документов

На практике скорость изготовления сертификата на артишоки зависит от времени обращения, наличия комплекта документов и всех ключевых требований. Как правило, процедура выполняется за 2-7 дней. Специалисты центра сертификации всегда оповещают клиентов о реальных сроках оформления документов. Стоит отметить, что срок действия официального сертификата на артишоки составляет 5 лет. После окончания установленных сроков требуется повторная сертификация с полным прохождением всего цикла исследований продукции. При наличии сертификата можно реализовывать товары на территории ТС.