Сертификация батата

Батат относится к разновидности корнеплодов, которые имеют широкое распространение в области кулинарии. На основе данных растений осуществляется приготовление разных блюд. Батат богат на витамины, которые укрепляют иммунитет. Также пищевая продукция реализуется оптом для потребителей. Для батата оформляется индивидуальный сертификат. Документы позволяют осуществлять реализацию корнеплода на отечественном пространстве.

Подготовка документов для сертификации пищевой продукции

Для проведения сертификации в уполномоченном центре потребуется подготовить перечень документов. Производитель или поставщик осуществляет подготовку самостоятельно. Для подачи потребуется собрать несколько свидетельств и технические условия, которые установлены для пищевой продукции. Необходимо выделить список важных документов для сертификации:

• технические условия (при отсутствии стандартов ГОСТ);
• свидетельство о регистрации продукции;
• свидетельство ИНН;
• письменное заявление от компании.

Свидетельства подаются в уполномоченный центр в виде копий. Своевременная подготовка требуемых документов позволяет ускорить общий процесс оформления сертификата. При необходимости часть документации могут подготовить специалисты центра. Стоит отметить, что письменное заявление для заказа сертификации подается в день обращения. Подача может осуществляться в письменном или виртуальном виде.

Проведение сертификации батата в уполномоченном центре

Сертификация батата осуществляется по стандартной схеме, которая подразумевает передачу образцов продукции с целью проведения лабораторных исследований. Предварительно специалисты оценивают соответствие корнеплода предоставленному описанию. Также осуществляется проверка на содержание радионуклидов, пестицидов, токсинов и ускорителей роста. Присутствие химических добавок запрещается. На основании проведенных исследований производитель может получить желаемый сертификат. Наличие данных документов позволяет осуществлять свободную реализацию батата на территории ТС.

Срок действия сертификата на пищевые корнеплоды

Сертификат на батат действует на протяжении 5 лет. При этом могут выдаваться документы на 1 и 3 года. Срок действия зависит от конкретных приоритетов производителя. В дальнейшем может потребоваться повторная проверка продукции. Стоит отметить, что сертификация батата является обязательной.