Сертификация энергетических напитков

Энергетические напитки в законодательстве определяются как тонизирующие, соответственно подпадают под действие ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2012. В результате чего данные напитки подлежат обязательному декларированию с предоставлением декларации. 

Особенности декларирования

Под тонизирующими напитками подразумеваются те напитки, которые имеют в составе компоненты имеющие тонизирующее действие на организм человека. Энергетические напитки бывают слабоалкогольного типа или безалкогольные. 

Слабоалкогольные напитки отличаются от безалкогольных не только содержанием алкоголя, но и использованием в составе лишь одного наименования тонизирующего вещества. Безалкогольные напитки могут содержать в составе два тонизирующих вещества. 

В состав энергетических напитков могут входить следующие тонизирующие ингредиенты:

• мате;
• кофеин;
• лимонник;
• гуарана;
• женьшень, иные компоненты обозначенные в законодательстве. 

Оформляется декларация соответствия на любые тонизирующие напитки производимые в России или поставляемые из-за рубежа. Декларация регистрируется после проведения обязательных лабораторных испытаний. 

Оформление сертификата на добровольных основаниях

После получения декларации можно оформить добровольный сертификат соответствия. Который также предоставляется после обращения в центр сертификации. Процедура сертификации аналогична декларированию, помимо того, что при оформлении декларации заявитель сам может предоставить протокол испытаний. Сертификат в отличии от декларации выдается на бланке установленного образца. 

Процедура декларирования

Состоит процесс декларирования из ряда последовательных этапов:

• анализа документов на товар;
• контроля производства;
• лабораторных исследований образцов;
• регистрации документа;
• нанесения маркировки. 

Срок действия декларации соответствия от одного до пяти лет. Возможно оформить документ соответствия на партию товара или серийное производство. 

При оформлении декларирования на тонизирующие напитки необходимо представить в орган сертификации ряд документов, среди которых нормативная документация на производство. Если производственный процесс осуществляется не по ГОСТ, необходимо разработать в обязательном порядке Технические условия. Так как без технической документации процесс сертификации невозможно осуществить.