Сертификация фейхоа поможет повысить безопасность экзотических плодов и создать разумные условия для их последующей реализации на рынке. На фейхоа в данный момент оформляется два типа документов декларация соответствия ЕАС сроком на 5 лет и добровольный сертификат, купить который может каждый поставщик в зависимости от своего желания. Процесс получения данных бумаг контролируется официальными сертификационным органами.
Особенности прохождения процедуры сертификации
Фейхоа - довольно необычный и не самый распространенный в стране фрукт, который большинстве своем поставляется именно из-за границы. Его вкусовые свойства довольно яркие, а внешний вид привлекает далеко не каждого потребителя. Разумеется, фейхоа пользуется спросом у любителей экзотики и разных заведений общепита, поэтому партии фруктов поставляются непрерывно. Разумеется, именно для контроля их качества и должен оформляться официальный сертификата.
В этом документе подробно рассмотрены основные свойства фрукта, дано описание вкусовых характеристик, внешних свойств и иных нюансов, которые формируют у непосредственного потребителя так называемое доверительное отношение к продукции. Декларирование проводится в соответствии с положениями ТР ТС. Также, производитель может запросить официальный орган провести сертификацию любой продукции, поставляемой из южных стран.
Процесс оформления декларации проходит в несколько этапов:
- сбор необходимого переня бумаг для оформления сертификата - ИНН, ОГРН владельца, копия всех сопроводительных документов и пр;
- заявка на проведение процедуры декларирования;
- взятие партии товаров на пробу, в процессе которой будут проводиться соответствующие испытания;
- итоговое мнение экспертов относительно соответствия фейхоа действующим стандартам;
- предоставление данных и результатов в сертификационный орган после проведения всех испытаний;
- регистрация и выдача документа самому поставщику фруктов.
Добровольная декларация на фейхоа
На фейхоа можно приобрести специальный добровольный сертификат. В нем будут указаны вкусовые свойства, наименование сорта, страна-производитель, а также необходимые рекомендации относительно хранения и транспортировки продукции. Добровольная декларация вызывает наибольшее доверие у потенциального потребителя, позволяет говорить о высокой ответственности со стороны поставщика продукции.