Обязательная сертификация форменной одежды для поварского состава является положением действующего законодательства РФ. Именно поэтому производители данной продукции должны соблюдать все нормы и требования качества. Продукция используется в заведения общественного питания, поэтому она должна быть стерильной и безопасной. Производитель такой форменной одежды должен предоставить документацию на рассмотрение в центр сертификации.
В центре сертификации проводится специальное исследование и проверки, который должны показать, безопасная ли продукция и можно ли ее использовать в общественных заведениях. После того как исследования закончены, комиссии будет представлен детальный отчет. В соответствии с отчетной документации принимается решение о выдаче сертификата качества.
![]("https://всероссийская-база-ту.рф/images/sert.jpg" "форменной одежды для поварского состава")