БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации: +7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификации продукции у специалиста!

Бесплатная консультация по нормативной и разрешительной документации!

Готовым продуктам питания на государственном уровне в плане контроля качества всегда уделяется особое внимание. Для каждой группы товаров установлены свои стандарты и критерии. Сертификат соответствия подтверждает то, что продукт полностью соответствует заявленным критериям. Для того, чтобы получить данный документ, потребуется пройти экспертизу и сертификацию.

Кто проводит

Сертификация продукции осуществляется специализированными компаниями, имеющими лицензию на осуществление такого рода деятельности. Производитель, обратившись к ним, предоставляет образец готовой продукции. После этого он исследуется на соответствие как государственным требованиям, которые предъявляются к такого рода продуктам, так и той информации, которая заявлена производителем. Следует отметить, что предоставление ложных данных также недопустимо. Производителем должны быть заявлены только правдоподобные сведения о продукте. В зависимости от того, какое имеется оборудование у компании и о каком продукте идет речь, зависит длительность проведения экспертизы. В отношении готовых продуктов речь обычно идет о диапазоне от нескольких дней до месяца.

Что проверяется

Когда необходимо провести сертификацию готовых блюд, обычно контролируются такие основные моменты:

  • состав продукта и соблюдение заявленной рецептуры приготовления;
  • сроки, в течение которых продукт может храниться при установленных условиях (температура, влажность);
  • в какой таре должен храниться продукт;
  • для кого предназначены блюда (особое предназначение для детей, больных диабетом, если у продукции особый состав);
  • дополнительные сведения о продукте (энергетическая ценность, концентрация микроэлементов, витаминов).

В отношение допустимых концентраций обычно предъявляются особые требования. Это контролируется, как и использование исключительно качественных продуктов для приготовления готовой продукции. Чтобы пройти сертификацию, потребуется проверить образец готового продукта на то, соответствует ли он заявленным сведениям, а также нет ли превышения или нехватки какого-то компонента из тех, которые установлены на государственном уровне в плане стандартов для таких продуктов. Можно получить и добровольные сертификаты, которые подтверждают экологичность продукции, отсутствие вредных компонентов или отношение к какой-то особой категории (веганские).

Пример сертификата ТР ТС

готовых блюд

Образец готовых блюд

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про получение Сертификата ТР ТС!

Оформление добровольного сертификата

Добровольная сертификация продукции проводится по инициативе производителя или продавца изделий с целью повышения конкурентоспособности продукции на потребительском рынке страны, а также улучшения рейтинга компании в глазах партнеров и крупных клиентов.

Следует отметить, что в независимости от вида оформляемого разрешительного документа, образцы продукции в обязательном порядке проходят все установленные экспертизы и исследования, в процессе которых подтверждаются все основные свойства и характеристики товаров, а также их соответствие утвержденным нормативам и стандартам. Данные исследования проводятся специализированными испытательными лабораториями с целью подтвердить безопасность аккумуляторов и аккумуляторных батарей для здоровья и жизни людей, их имущества и окружающей среды. Только после успешного прохождения исследований соискателю может быть выдан сертификат качества или декларация о соответствии, позволяющие на законных основаниях реализовывать изделия на территории Российской Федерации.

Более подробно о получении сертификата можно узнать в аккредитованном центре по сертификации продукции по телефону +7 499 321 20 61 или отправить запрос на почту sertifikaciya1@yandex.ru. Также вы можете задать свой вопрос специалисту в чате!

Список услуг нашего центра сертификации

Сертификация подтверждения:

  • Декларация соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Декларация соответствия ГОСТ Р
  • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
  • Сертификат соответствия пожарной безопасности
  • Декларация соответствия пожарной безопасности
  • Сертификат соответствия на взрывозащищеное оборудование
  • Сертификат соответствия экологической безопасности
  • Сертификат происхождения СТ1
  • Протокол испытаний
  • Отказное письмо

Гигиеническая сертификация:

  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Экспертное заключение

Сертификация предприятий:

  • Сертификат соответствия ГОСТ Р на услуги
  • Спецальная оценка условий труда

Системы менеджмента качества:

  • Сертификация  ISO 9001-2015 (2008) 
  • Сертификация ISO 14001-2007
  • Сертификация ISO 18001-2007 OHSAS
  • Внедрение системы ХАССП на предприятии

  • Обучение в системе ХАССП

  • Аудит в системе ХАССП

  • Сертификация ХАССП

Сертификация средств измерений:

  • Свидетельство об утверждении типа средств измерений
  • Разработка методики измерений
  • Поверка средств измерений

Безопасность:

  • Обоснование безопасности опасного производственного объекта
  • Экспертиза промышленной безопасности
  • Обоснование безопасности машин и оборудования

Заполните поля и мы вышлем всю необходимую информацию по сертификации!

БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru