БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации:
+7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификации продукции от эксперта!

Консультацию будет проводить эксперт по ТР ТС!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Качество и безопасность крыжовника, выращенного на территории Российской Федерации или за рубежом нуждается в проверке продукта на предмет соответствия установленным на территории стран Таможенного союза нормам. Ранее для этой ягоды требовалось проведение обязательной сертификации и получение подтверждающего соответствие нормам документа - сертификата. В современной практике обязательная сертификация по отношению к крыжовнику не применяется. Ягоды должны пройти только процесс декларирования ДС ТР ТС 021/2011. Наличие декларации позволит беспрепятственно ввозить продукцию на территорию стран Таможенного союза и сбывать ее в точках оптовой и розничной продажи. 

Требования к продукции

В отношении крыжовника используется Технический регламент Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", а также ГОСТ 6830-89, содержащий перечень требований для заготовки, поставки и сбыта свежей продукции. 

В соответствии с предписанными нормами все ягоды делят на продукцию 1 и 2 сорта. Независимо от этого крыжовник должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Внешний вид. Ягоды должны быть спелыми, ровными, без повреждений вредителями и механических. Присутствие излишней влаги в емкости с ягодами не допускается. 
  2. Цвет, запах и вкус. Должны быть характерными для данного вида продукции. Посторонние запахи, привкусы считаются отклонением от нормы.
  3. Содержание пестицидов. Не должно превышать нормы, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами для пищевых продуктов Минздравом СССР и СанПиН2.3.2.560-96.

Тара для упаковки крыжовника должна быть чистой и сухой. Внутреннюю емкость нельзя выстилать бумагой и наполнять ягодами до краев. Толщина слоя ягод в каждой емкости не должна превышать 10.0 см.

Какие документы необходимы для получения сертификата?

Чтобы получить декларацию соответствия на крыжовник, необходимо предъявить представителю центра сертификации следующие документы:

  • копию регистрационных документов предпринимателя;
  • заявление на проведение сертификации;
  • договор с производителем (для импортируемой продукции);
  • инвойс (для импортируемой продукции);
  • копия лабораторных испытаний. 

При желании продавец или производитель продукции может заказать добровольное проведение сертификации крыжовника. В данном случае документ обеспечит дополнительную гарантию показателей качества и безопасности продукта.

Пример сертификата ТР ТС

крыжовника

Образец сертификата соответствия ТР ТС

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про сертификацию продукции!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

крыжовника
В наличии
Получите крыжовника в нашем центре по Сертификации продукции! Бесплатная консультация специалиста по сертификации. Работаем по всей России с 1999!
БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru