БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации: +7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификации продукции у специалиста!

Бесплатная консультация по нормативной и разрешительной документации!

Сало- это слой жира, который содержит витамины, микроэлементы, антиоксиданты, кислоты. Данный продукт животного происхождения можно употреблять в разном виде, бывает сало соленое, копченое, свежее, вареное, тушеное, жареное. Соленое или копченое сало также носит название шпик.

При поступлении на рынок данный продукт должен соответствовать нормам безопасности, поэтому в обязательном порядке он подвергается процедуре проверки соответствия действующим нормам и стандартам. После чего предоставляется соответствующий документ дающий право на реализацию продукции. 

Декларирование сала

Основным механизмом регулирующим поступление в продажу качественного продукта является декларирование сала. Данная процедура соответствия осуществляется с учетом действующих ТР, среди которых:

  • ТР ТС 034/2013- регулирующий безопасность мясной продукции;
  • ТР ТС 021/2011, содержит требования безопасности в продуктам пищевой промышленности;
  • ТР ТС 029/2012 регулирует безопасность пищевых добавок;
  • ТР ТС 022/2011 определяет требования к маркировке. 

После осуществления всех необходимых процедур, в соответствии с требованиями ТР ТС, на сало выдается декларация. Данный документ предоставляет следующие возможности:

  • осуществлять экспортные или импортные поставки сала;
  • заниматься производством, продажей продукции. 

После вступления в действие ТР ТС 021/2011 предприятия, которые осуществляют производство, перевозку, хранение, утилизацию, реализацию пищевой продукции должны внедрить в обязательном порядке на производстве принципы ХАССПСистема позволяет контролировать качество производимой продукции и управлять рисками. 

Добровольный сертификат

Для подтверждения безопасности и качественных характеристик выпускаемой продукции производитель может на добровольных основаниях пройти сертификацию ГОСТ Р и получить подтверждающий документ. Наличие добровольного сертификата способствует увеличению продаж, заключению выгодных сделок, увеличению конкурентоспособности. 

Документы для декларирования

Чтобы оформить документ соответствия нужно в орган сертификации подать пакет документов, который может включать:

  • заявку;
  • ОГРН, ИНН;
  • описание продукции, рецептуры;
  • реквизиты заявителя;
  • нормативно-техническую документацию;
  • контракт поставки, если товар иностранного происхождения. 

Пример сертификата ТР ТС

сала

Образец сала

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про получение Сертификата ТР ТС!

Оформление добровольного сертификата

Добровольная сертификация продукции проводится по инициативе производителя или продавца изделий с целью повышения конкурентоспособности продукции на потребительском рынке страны, а также улучшения рейтинга компании в глазах партнеров и крупных клиентов.

Следует отметить, что в независимости от вида оформляемого разрешительного документа, образцы продукции в обязательном порядке проходят все установленные экспертизы и исследования, в процессе которых подтверждаются все основные свойства и характеристики товаров, а также их соответствие утвержденным нормативам и стандартам. Данные исследования проводятся специализированными испытательными лабораториями с целью подтвердить безопасность аккумуляторов и аккумуляторных батарей для здоровья и жизни людей, их имущества и окружающей среды. Только после успешного прохождения исследований соискателю может быть выдан сертификат качества или декларация о соответствии, позволяющие на законных основаниях реализовывать изделия на территории Российской Федерации.

Более подробно о получении сертификата можно узнать в аккредитованном центре по сертификации продукции по телефону +7 499 321 20 61 или отправить запрос на почту sertifikaciya1@yandex.ru. Также вы можете задать свой вопрос специалисту в чате!

Список услуг нашего центра сертификации

Сертификация подтверждения:

  • Декларация соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Декларация соответствия ГОСТ Р
  • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
  • Сертификат соответствия пожарной безопасности
  • Декларация соответствия пожарной безопасности
  • Сертификат соответствия на взрывозащищеное оборудование
  • Сертификат соответствия экологической безопасности
  • Сертификат происхождения СТ1
  • Протокол испытаний
  • Отказное письмо

Гигиеническая сертификация:

  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Экспертное заключение

Сертификация предприятий:

  • Сертификат соответствия ГОСТ Р на услуги
  • Спецальная оценка условий труда

Системы менеджмента качества:

  • Сертификация  ISO 9001-2015 (2008) 
  • Сертификация ISO 14001-2007
  • Сертификация ISO 18001-2007 OHSAS
  • Внедрение системы ХАССП на предприятии

  • Обучение в системе ХАССП

  • Аудит в системе ХАССП

  • Сертификация ХАССП

Сертификация средств измерений:

  • Свидетельство об утверждении типа средств измерений
  • Разработка методики измерений
  • Поверка средств измерений

Безопасность:

  • Обоснование безопасности опасного производственного объекта
  • Экспертиза промышленной безопасности
  • Обоснование безопасности машин и оборудования

Заполните поля и мы вышлем всю необходимую информацию по сертификации!

БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru