БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации: +7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификации продукции у специалиста!

Бесплатная консультация по нормативной и разрешительной документации!

Самса, хлебобулочное изделие из пшеничной муки, выпекается с начинкой из баранины, курицы, говядины, картофеля, сыра или другого сырья. Для производства и реализации выпечки из слоеного или обычного теста на территории стран ЕАЭС необходимо оформить декларацию соответствия. Самса в зависимости от вида начинки попадает под действие ТР ТС 021/20011 "О безопасности пищевой продукции" или ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". Изготовитель, импортер или продавец товара в добровольном порядке оформляет сертификат по ГОСТ Р или другим системам.

Получение декларации 

Разрешительная документация выдается в органах по сертификации, деятельность которых лицензирована Россаккредитацией. Инициатором процедуры декларирования может выступать изготовитель, поставщик или продавец товара. Заявитель предоставляет на рассмотрение следующий пакет документов:

  • реквизиты, регистрационное свидетельство ИП или устав предприятия;
  • описание мучного изделия и ассортимент;
  • ГОСТ, ОСТ или технические условия, регулирующие изготовление продукции;
  • протоколы испытаний;
  • контракт ВЭД при поставках из-за рубежа.

Специалисты центров по сертификации определяют код самсы по ОКПД2 (15.81.11) и ТН ВЭД(1905909000), отбирают образцы для изучения в лабораторных условиях. По результатам исследований продукции оформляется экспертное заключение с положительным решением о соответствии стандартам техрегламента или мотивированным отказом. Декларирование изделий с мясной начинкой осуществляется по схемам 3Д, 4Д или 6Д, для не содержащей мяса выпечки - 1Д, 2Д или 3Д. Документ выдается на срок от 1 до 5 лет. Декларация заносится в реестр Росаккредитации, упаковка самсымаркируется знаком ЕАС.

Добровольная сертификация 

Подтверждение качества изделий, которое производится в системе ГОСТ Р, необходимо для повышения конкурентоспособности продукции и завоевания доверия потребителей. Сертификат выдается на основании предоставленных заявителем документов и после изучения в лаборатории опытных образцов. Срок действия документа зависит от выбранной схемы подтверждения качества самсы. Сертификат регистрируется в реестре Росстандарта, на потребительскую тару или упаковку наносится знак РСТ. 

Преимуществом сотрудничества с центрами по сертификации является минимальное участие заказчика услуг в процессе оформления документов. Инициатор процедуры сертификации благодаря профессиональному подходу экспертов получает разрешительную документацию в короткий срок. В одном месте заявитель может заказать получение СГР, технические условия, декларацию, экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний и другие свидетельства, прошедшие регистрацию в соответствующих реестрах. 

Сертификация- это подтверждение стандартов качества и безопасности определенной продукции. Производят сертификацию уполномоченные органы с последующим предоставлением документа соответствия. Который является гарантией того, что товар может на законных основаниях производится и распространятся на территории России. Осуществляться данный процесс может как в обязательном, так и добровольной порядке. Так как в законодательстве определен перечень продукции подлежащей обязательной сертификации, а на остальной товар может быть получен документ соответствия по желанию производителя или реализатора. Также сертификация может быть оформлена согласно ГОСТ Р стандартам, по разным схемам, что зависит от вида продукции. 

Преимущества сертификации

После оформления документа соответствия или декларации, не зависимо от того, на обязательных или добровольных условиях, товар пользуется большим доверием потребителей. Так как имеет подтверждающие документы своих качественных характеристик. Поэтому достаточно часто производители, продукция которых не подлежит сертификации в обязательном порядке, проходят ее на добровольных основаниях. Это повышает их конкурентоспособность на рынке, позволяет участвовать в выставках, конкурсах, тендерах.   

Оформив сертификат соответствия компания производитель может выйти на международный рынок. Без такого документа поставки продукции на экспорт невозможны. Если товар вышел на международный рынок, он занимает более высокие позиции, является конкурентоспособным и востребованным. 

Процесс получения сертификата на продукцию

Порядок получения документа соответствия может отличатся, в зависимости от системы проверки, вида товара. Но наиболее распространенным является процесс сертификации состоящий из таких этапов:

  • Предоставление в уполномоченные органы заявки, необходимых документов и образцов продукции.
  • Анализирование центром сертификации документов, проведение лабораторных испытаний товара.
  • Выдачу органом протокола на основании осуществленных исследований.
  • При сертификации определенной продукции также предусмотрена выездная проверка на производство, с целью изучения процесс изготовления, условий хранения товара.
  • На основании проведенных мероприятий центром сертификации принимается решение о выдаче сертификата иди декларации. 
  • Выдачу документа заявителю. 

При этом стоит обратить внимание, что оформляется сертификат исключительно на одну группу продукции. Также срок действия документа может быть разным, что зависит от товара и его особенностей. 

Документы для сертификации

В аккредитованный орган с целью сертификации требуется предоставить пакет документов, который может отличатся. Основная документация при этом следующая:

  • Заявление;
  • Данные о компании;
  • Информация о товаре;
  • Протоколы испытаний продукции, если есть.

Сроки проведения сертификации могут быть разными, в среднем это от 3 трех дней до нескольких месяцев. 

Сертификат выданный уполномоченным органом в полной мере подтверждает соответствие продукции установленных законом стандартам, что является гарантией его безопасности и качества. 

Пример сертификата ТР ТС

самсы

Образец сертификата на самсы

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про получение Сертификата ТР ТС!

Список услуг нашего центра сертификации

Сертификация подтверждения:

  • Декларация соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Декларация соответствия ГОСТ Р
  • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
  • Сертификат соответствия пожарной безопасности
  • Декларация соответствия пожарной безопасности
  • Сертификат соответствия на взрывозащищеное оборудование
  • Сертификат соответствия экологической безопасности
  • Сертификат происхождения СТ1
  • Протокол испытаний
  • Отказное письмо

Гигиеническая сертификация:

  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Экспертное заключение

Сертификация предприятий:

  • Сертификат соответствия ГОСТ Р на услуги
  • Спецальная оценка условий труда

Системы менеджмента качества:

  • Сертификация  ISO 9001-2015 (2008) 
  • Сертификация ISO 14001-2007
  • Сертификация ISO 18001-2007 OHSAS
  • Внедрение системы ХАССП на предприятии

  • Обучение в системе ХАССП

  • Аудит в системе ХАССП

  • Сертификация ХАССП

Сертификация средств измерений:

  • Свидетельство об утверждении типа средств измерений
  • Разработка методики измерений
  • Поверка средств измерений

Безопасность:

  • Обоснование безопасности опасного производственного объекта
  • Экспертиза промышленной безопасности
  • Обоснование безопасности машин и оборудования

Заполните поля и мы вышлем всю необходимую информацию по сертификации!

БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru