Сертификация капусты

Сельдерей — ценная плодоовощная продукция, которая используется на предприятиях пищевой промышленности и общепита как ингредиент блюд или приправа к консервированной продукции или кулинарным изделиям. Благодаря высокому содержанию витаминов, клетчатки и низкому гликемическому индексу, сельдерей активно применяется в диетическом, сбалансированном и спортивном питании. Безопасность и качество сельдерея должно подтверждаться декларацией или сертификатом. Очень часто эта продукция поступает из зарубежных стран, однако продекларировать ее могут только импортеры, зарегистрированные на территории РФ.

Необходимые документы

По безопасности и качеству сельдерей должен соответствовать ТР ТС 021/2011. Чтобы подтвердить такое соответствие, зелень и плодо-овощная продукция должны быть исследована в лабораторно-испытательном центре или аккредитованной лаборатории. Только декларацию или сертификат, дают право продавцу, производителю, импортеру на реализацию продукции в странах Таможенного союза (Россия, Казахстан, Беларусь), а сейчас и ЕЭС, куда входят кроме перечисленных стран Киргизия и Армения.

Чтобы получить сертификат или оформить декларацию, необходим представить пакет документов:

• заявление установленной формы;
• образцы сельдерея (корневого или листового);
• НТД, используемые при выращивании сельдерея;
• ассортиментный перечень;
• копии правоустанавливающих документов (ИНН, выписки из ЕГРЮЛ или ЕГРИП, ОГРН и другие).

Можно приложить протоколы лабораторных испытаний (исследований), если таковые имеются. Ответственность за достоверность информации и документов на сельдерей ложится на заявителя.

Преимущества сертификации и декларирования в центре

Оформление декларации займет меньше времени в центре сертификации. Накопленный опыт позволяет нам принимать правильные решения в сложных и запутанных ситуациях.

Клиенты нашего центра имеют ряд преимуществ:

• Участие в процессе сводится к минимуму. Клиент не посещает надзорные инстанции, не вовлекается в процедурные тонкости и бумажную волокиту, отнимающие рабочее время.
• Сроки получения документа значительно сокращаются. Длительное сотрудничество с испытательными центрами и аккредитованными лабораториями позволяет сократить время декларирования или сертификации продукции.
• Доступная цена. Большой поток заинтересованных клиентов позволяет удерживать стоимость услуги по сертификации на доступном уровне.

Срок оформления декларации на сельдерей составляет в среднем до трех суток после получения протоколов исследования. Мы проводим консультации по вопросам сертификации и декларирования, по процедуре и документации.