БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации: +7 499-321-20-61

Сертификация штруделя позволит подтвердить установленные производителем нормы относительно вкусовых качеств и иных свойств готовой выпеки. При ее приготовлении должны использоваться только свежие ингредиенты. Наличие соответствующего документа может говорить о высоком качестве продукта, а также регламентировать дальнейшие сроки и условия хранения. Также, приобретение декларации упростит процесс дальнейшей реализации выпечки на территории действия положений Таможенного Союза. 

Особенности сертификации продукции

Действующий сертификат на штрудели контролирует качество пищевой продукции. При этом, основные характеристики штруделей импортного и зарубежного производства подтверждаются соответствием показателей, которые получают по результатам испытаний продукции, нормативным значениям и иным нормам. Все эти показатели регламентированы данными, прописанными в регламенте  Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Именно этот документ включает в себя определенные показатели, касающиеся хлебобулочных и мучных изделий. Срок действия декларации составляет 5 лет с момента подписания документа. 

Обязательное декларирование нужно как отечественным, так и зарубежным производителям штруделей. При этом, готовый продукт должен соответствовать определенным вкусовым качествам. Именно благодаря им можно говорить о свойствах штруделей, форме их дальнейшей поставки на рынок. Срок годности также прописывается на упаковке. Разумеется,  готовая выпечка содержит только свежие компоненты. Начинка для штруделей может готовиться на основе цельных или переработанных плодов. Этот момент также указывается в самом сертификате. 

Этапы сертификации штруделей:

  • сбор документов для их предоставления в орган сертификации;
  • подача заявления с указанием основных характеристик продукта и иных нормативных норм;
  • взятие проб продукции и проведение соответствующих испытаний;
  • выдача готового сертификата соответствия;
  • регистрация номера готового сертификата в едином реестре.

Добровольное декларирование 

Если вы желаете приобрести добровольный сертификат, то стоит также обратиться к представителю официального органа сертификации. Эта бумага содержит в себе более подробную информацию о продукте, поэтому вызывает наибольшее доверие среди разных категорий потребителей. Таким образом, стоит ответственно отнестись к этим процедурам. 

Пример сертификата ТР ТС

штруделя

Образец штруделя

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про получение Сертификата ТР ТС!

Оформление добровольного сертификата

Добровольная сертификация продукции проводится по инициативе производителя или продавца изделий с целью повышения конкурентоспособности продукции на потребительском рынке страны, а также улучшения рейтинга компании в глазах партнеров и крупных клиентов.

Следует отметить, что в независимости от вида оформляемого разрешительного документа, образцы продукции в обязательном порядке проходят все установленные экспертизы и исследования, в процессе которых подтверждаются все основные свойства и характеристики товаров, а также их соответствие утвержденным нормативам и стандартам. Данные исследования проводятся специализированными испытательными лабораториями с целью подтвердить безопасность аккумуляторов и аккумуляторных батарей для здоровья и жизни людей, их имущества и окружающей среды. Только после успешного прохождения исследований соискателю может быть выдан сертификат качества или декларация о соответствии, позволяющие на законных основаниях реализовывать изделия на территории Российской Федерации.

Более подробно о получении сертификата можно узнать в аккредитованном центре по сертификации продукции по телефону +7 499 321 20 61 или отправить запрос на почту sertifikaciya1@yandex.ru. Также вы можете задать свой вопрос специалисту в чате!

Список услуг нашего центра сертификации

Сертификация подтверждения:

  • Декларация соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Сертификат соответствия техническому регламенту таможенного союза
  • Декларация соответствия ГОСТ Р
  • Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р
  • Сертификат соответствия пожарной безопасности
  • Декларация соответствия пожарной безопасности
  • Сертификат соответствия на взрывозащищеное оборудование
  • Сертификат соответствия экологической безопасности
  • Сертификат происхождения СТ1
  • Протокол испытаний
  • Отказное письмо

Гигиеническая сертификация:

  • Свидетельство о государственной регистрации
  • Экспертное заключение

Сертификация предприятий:

  • Сертификат соответствия ГОСТ Р на услуги
  • Спецальная оценка условий труда

Системы менеджмента качества:

  • Сертификация  ISO 9001-2015 (2008) 
  • Сертификация ISO 14001-2007
  • Сертификация ISO 18001-2007 OHSAS
  • Внедрение системы ХАССП на предприятии

  • Обучение в системе ХАССП

  • Аудит в системе ХАССП

  • Сертификация ХАССП

Сертификация средств измерений:

  • Свидетельство об утверждении типа средств измерений
  • Разработка методики измерений
  • Поверка средств измерений

Безопасность:

  • Обоснование безопасности опасного производственного объекта
  • Экспертиза промышленной безопасности
  • Обоснование безопасности машин и оборудования

Заполните поля и мы вышлем всю необходимую информацию по сертификации!

БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru