БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации:
+7 499-321-20-61

Получите консультацию по сертификации продукции от эксперта!

Консультацию будет проводить эксперт по ТР ТС!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Виноград - один из популярных продуктов, который распространяют в точках оптового и розничного сбыта. Поскольку данный вид фруктов употребляется в пищу практически повсеместно, для его ввоза на территорию Российской Федерации или продажи в торговых точках требуется наличие документа, подтверждающего соответствие продукции нормам качества и безопасности. Ранее роль гаранта соответствия выполнял обязательный сертификат. С недавних пор правила изменились. Теперь виноград должен в обязательном порядке проходить декларирование, после завершения которого владельцу продукции будет выдана официальная декларация. Действие документа распространяется на 1 года, 3 или 5 лет. 

Требования к продукту

Виноград, выращенный на территории РФ или за рубежом, должен обязательно соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". 

Что касается общих требований к винограду, продукция должна соответствовать следующим характеристикам:

  1. Внешний вид. Ягоды должны быть ровными, упругими, доспевшими. Они могут быть как продолговатой, так и округлой формы (в зависимости от сорта фрукта). Кожица ягод должна быть ровной, упругой, без повреждений болезнями, вредителями, гнилостными процессами или механическим воздействием. Лоза, к которой прикреплены ягоды, должна быть жесткой, иметь единородную древесную фактуру, без присутствия фрагментов гнили и излишней влаги. Размер кистей винограда также может быть разным.
  2. Цвет. Оттенок ягод должен быть равномерным, свидетельствующим о том, что ягоды дозрели. Цвет может быть разным: от бледно-зеленого до насыщенного бурого. Все зависит от сорта винограда.
  3. Вкус и аромат. Вкусовые показатели и запах должны соответствовать данному типу продукции. Посторонние ароматы и привкус считаются отклонением от нормы. 

Виноград упаковывают в сухую, объемную тару, не выстилая ее дно бумагой. 

Какие документы нужны для получения декларации

Чтобы получить подтверждающий соответствие документ, необходимо обратиться в центр сертификации, прошедший государственную аккредитацию. Для начала владелец товара должен подать представителям организации заявление о выдаче декларации и приложить к нему:

  • копию документов подтверждающих регистрацию ИП;
  • инвойс и договор с поставщиком (если продукция поставляется из-за рубежа);
  • копию бланка, содержащего результаты лабораторных исследований.

Полученный документ обладает законной силой и может применяться в органах таможни, в суде и других инстанциях. 

Пример сертификата ТР ТС

винограда

Образец сертификата соответствия ТР ТС

Согласно решению № 154 коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 ноября 2016 г. (ознакомиться с текстом можно по ссылке) в декларации о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза указывается следующая информация:
-полное наименование организации заявителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности (в случае если адреса различаются);
-сведения о продукции, включая наименование и обозначение продукции, а также сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию (торговая марка, маркировка и т.д.);
-полное наименование изготовителя, его место нахождения (адрес юридического лица) и адрес (адреса) места осуществления деятельности по изготовлению продукции;
-наименование и обозначение документа (документов), в соответствии с которым изготовлена продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ) (при наличии);
-код (коды) продукции в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД);
-иная информация, включая национальные (государственные) стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов)

Заполните поля и проведем консультацию и подробно расскажем про сертификацию продукции!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

винограда
В наличии
Получите винограда в нашем центре по Сертификации продукции! Бесплатная консультация специалиста по сертификации. Работаем по всей России с 1999!
БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru