Технические условия на экстракт древесины лиственницы

Лиственница отличается своим богатым составом полезных веществ: эфирных масел, дубильных веществ, органических кислот. В состав также входят: аскорбиновая кислота, каротин, камедь, жирные масла, лигнин, антоцианы и флаванолы. Помимо смолы, почек, хвои и молодых побегов, в качестве лекарственного сырья используют древесину лиственницы. Экстракт древесины лиственницы оказывает седативное, противомикробное, мочегонное, болеутоляющее, обволакивающее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, вяжущее и обволакивающее действие.

Процесс экстракции из древесины лиственницы

Процесс извлечения экстрактивных веществ из древесины лиственницы проходит несколько стадий.

Стадия первая

Прохождение конвективной диффузии, которая является функцией гидродинамического режима системы. Создаётся возможность ускоренного перемещения веществ в слоях щепы.

Стадия вторая

Молекулярная диффузия, которая характеризуется проникновением растворителя во внутренние частицы щепы. Процесс зависит от древесной структуры, качества обработки сырья перед экстракцией, природы и состава растворителя.

Стадия третья

Процесс растворения экстрактивных частиц, скорость которого зависит от двух факторов: природы и объёма вещества-растворителя.

Стадия четвёртая

На данном этапе из капилляров, смоляных ходов и пор выводится раствор экстрактивных веществ. Скорость процесса зависит от нескольких факторов: от плотности внутри щепы экстрактивных веществ, от концентрации этих частиц на границе раздела фаз, температурного режима, габаритов щепы.

Стадия заключительная

Растворённые экстрактивные вещества отводятся в объём сквозь ламинарную плёночную структуру или диффузионный слой.

О технических условиях на экстракт древесины лиственницы

Органолептические показатели: аромат сложный с нотками древесины лиственницы и пряно-смолянистыми оттенками, чистый терпкий вкус с тонами древесины лиственницы, внешний вид жидкости допускает образование небольшого осадка, цвет светло-коричневый, жёлто-коричневый. Физико-химические показатели: процент содержания этилового спирта в экстрактах из древесины лиственницы – от 17 %, массовая концентрация общего экстрактивного вещества в экстрактах из древесины лиственницы – от 60 г/дм3.

На производстве применяют следующее сырьё: древесное сырьё из лиственницы по нормативам ГОСТ, этиловый спирт из пищевого ресурса, клепку по нормативам ГОСТ, питьевую воду с параметрами жёсткости менее 0,36 0Ж, винный дистиллят по нормативным документам, принятым на территории страны.