Технические условия на средство кислотное моющее непенное

Настоящие технические условия (ТУ) распространяются на товары бытовой химии - средство кислотное моющее непенное на основе неорганических кислот "ХХХ" (далее по тексту – Ниомет-К-1, средство, продукция), предназначенное для внутренней очистки оборудования, включая циркуляционную CIP-мойку.

Средство предназначено для постоянной кислотной очистки различных видов тары, трубопроводов, ферментационных танков и любого емкостного оборудования, находящегося в атмосфере углекислого газа, на предприятиях пищевой, в том числе и пивоваренной, рыбной, мясоперерабатывающей, молочной промышленности и АПК.

    Возможно использование ручного способа мойки путём замачивания обрабатываемых объектов в рабочих растворах препарата и мойки их при помощи щёток и ершей.

    Средство не пенится, легко смывается водой. Не содержит фосфатов- удалить, т.к. фосфаты есть)обладает нейтральным кислым запахом и не влияет на вкусовые качества продукции

Продукция реализуется через оптовую торговую сеть.

Пример записи изделия при заказе:

«Ниомет-К-1. ТУ 2381-106-ХХХХХХХ-2016».

Настоящие технические условия разработаны в соответствии с ГОСТ 2.114.

Перечень ссылочной документации приведен в Приложении А.

1                    ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1. Основные параметры и характеристики
2. Продукция должна соответствовать требованиям настоящих технических условий, ГОСТ 32478, «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» глава II, раздел 5 (подраздел I), контрольным образцам-эталонам(есть только образец разработчика), и изготавливаться по технологической документации (рецептурам), утвержденным в установленном порядке.
3. Основные органолептические и физико-химические характеристики моющих средств должны соответствовать приведенным в таблице 1.

Таблица 1

Примечание: Значения характеристик продукции, приведенные в таблице 1, могут быть уточнены или дополнены в соответствии с технологической документацией.

1. Средства в упакованном виде должны обладать стабильными физико-химическими свойствами и сохранять свои свойства при температуре окружающей среды от плюс 5 °С до 45 °С.
2. Изготовление продукции должно осуществляться методами, обеспечивающими качественное проведение работ.
3. Для производства продукции используют следующее соотношение веществ:

-        Азотная кислота 15-35%.

-        Ортофосфорная кислота 5-15%.

-        Поликарбоксилаты 1-5%

1. По санитарно-эпидемиологическим требованиям продукция должна отвечать «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» Приложение 5А к разделу 5 Главы II указанным в таблице 2.

Таблица 2

1. Требования к материалам и сырью
2. В качестве исходного сырья (компонентов) для приготовления продукции должны применяться материалы и вещества, разрешенные для изготовления бытовой химии.
3. При изготовлении продукции применяются:

-                    питьевая вода по СанПиН 2.1.4.1074-01 или дистиллированная вода по ГОСТ 6709;

-                    азотная кислота по ГОСТ 701;(это дымящая кислота, надо ГОСТ 4461-77)

-                    ортофосфорная кислота по ГОСТ 6552;

-                    поликарбоксилаты по действующей нормативной документации или по декларациям фирм-производителей;

1. Качество компонентов должно быть подтверждено соответствующими документами о качестве (сертификатами, паспортами, декларациями соответствия).
2. При отсутствии документов о качестве на компоненты, все необходимые испытания, включая гигиенические требования, должны быть произведены на предприятии-изготовителе моющих средств.
3. Применение производственных отходов и некондиционных материалов (веществ) для изготовления продукции не допускается.
4. Транспортирование и хранение материалов и сырья должно проводиться по ГОСТ 12.3.020 в условиях, обеспечивающих их сохранность от повреждений, а также исключающих возможность их подмены.
5. Санитарно-гигиенические показатели компонентов, применяемых при изготовлении моющих средств, должны находиться в пределах допустимых норм, установленных «Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» глава II, разделы 5 (подраздел I).
6. Все материалы и компоненты, применяемые для изготовления и упаковывания продукции, должны пройти входной контроль в соответствии с действующими на предприятии правилами, исходя из указаний ГОСТ 24297.
7. Маркировка
8. 3.1 Маркировка потребительской упаковки
9. Потребительская упаковка должна быть оформлена печатью по упаковке или этикеткой. Текст маркировки должен быть легко читаемым, устойчивым к воздействию упакованного средства, климатических факторов, должен сохраняться в течение срока использования средства при условии соблюдения правил хранения и транспортирования. Допускается наносить информацию в виде пиктограмм. (Нужно ли вставлять сами пиктограммы и символы)
10. Маркировка должна содержать:

-                    наименование средства, включая торговое наименование;

-                    назначение средства, если это не следует из его наименования;

-                    способ применения с указанием правил и условий эффективного и безопасного использования средства;

-                    состав средства (в соответствии с приложением Б ГОСТ 32478);

-                    обозначение настоящих ТУ;

-                    наименование изготовителя, наименование импортера или уполномоченного изготовителем лица (юридического или физического лица в качестве индивидуального предпринимателя) и его местонахождение (страну, юридический или фактический адрес);

-                    описание опасности в соответствии с требованиями ГОСТ 32478: сигнальное слово, краткая характеристика опасности, меры предосторожности (при необходимости);

• предупредительные надписи в виде текста или символов, пиктограмм (Нужно ли вставлять сами пиктограммы и символы);

-                    номинальное количество продукции в упаковке (массу или объем, или количество штук);

-                    условия хранения (при необходимости, в соответствии с требованиями технической документации на средство);

-                    срок годности: "Срок годности (месяцев, лет)" с указанием даты изготовления (месяц, год) или "Годен (или использовать) до (месяц, год)";

-                    гарантийный срок хранения, в случае если срок годности продукции неограничен;

-                    штриховой код продукции (при наличии).

1. Наименование средства, наименование изготовителя и его местонахождение (юридический или фактический адрес) допускается наносить с использованием латинского алфавита с обязательным указанием страны изготовителя на русском языке.
2. Если после окончания срока годности продукция может быть использована при условии корректировки назначения и/или способа применения, то приводят соответствующую информацию.
3. 3.2Маркировка транспортной упаковки
4. Маркировка транспортной упаковки должна содержать:

-                    наименование средства, включая торговое наименование;

-                    наименование изготовителя, наименование импортера или уполномоченного изготовителем лица и его местонахождение (страна, юридический или фактический адрес);

-                    идентификационные данные партии продукции;

-                    количество единиц потребительских упаковок и номинальное количество продукции в потребительской упаковке (массу или объем, или количество штук);

-                    срок годности и дату изготовления или дату истечения срока годности (месяц, год);

-                    гарантийный срок хранения (если срок годности средства неограничен);

-                    условия хранения (при необходимости, в соответствии с требованиями технической документации);

-                    правила утилизации (при необходимости).

1. Маркировка должна содержать манипуляционные знаки по ГОСТ 14192: «Верх», «Ограничение температуры».
2. Транспортная маркировка – по ГОСТ 14192 и ГОСТ Р 51474.
3. Упаковка
4. Потребительская упаковка и транспортная упаковка должны обеспечивать безопасность и сохранность средства при транспортировании, хранении и использовании в соответствии с ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
5. Продукцию фасуют массой нетто 1, 5, 10, 20 литров в канистрах полимерных по ГОСТ Р 51760.
6. Потребительскую тару со средством герметично укупоривают завинчивающимися крышками из полимерных материалов по ГОСТ 25930 и ГОСТ Р 51958.
7. Допустимые отклонения массы нетто одной единицы продукции от номинального значения не должны превышать требования, установленные ГОСТ Р 8.579 указанным в таблице 3.

Таблица 3

1. Степень заполнения потребительской тары– не более 95 %.
2. Для сборки потребительской тары в групповую упаковку следует применять картонные коробки по ГОСТ 12301, ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142, термоусадочную пленку по ГОСТ 25951 и ГОСТ 25776, или стрейч-плёнку.
3. Пакеты укладывают в поддон. По согласованию с заказчиком отгрузку продукции, сформированной в пакеты, допускается производить без поддонов.
4. Допускается использовать ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13841 или ящики деревянные по ГОСТ 18573.
5. Допускаются другие виды упаковки продукции, обеспечивающие ее сохранность при транспортировании и хранении.
6. Тара не должна иметь вмятин, неровностей и других внешних механических повреждений.
7. При отгрузке продукции в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности маркировка и упаковка должны производиться с учетом норм ГОСТ 15846.
8. Комплектность
9. Комплектность поставки продукции определяется условиями заказа и требованиями настоящих технических условий.
10. В комплект поставки продукции должна входить этикетка (ярлык), а также, при необходимости, информационный листок, определяющий назначение и правила применения продукции.

3                    Гарантии изготовителя

1. Предприятие-изготовитель гарантирует соответствие качества моющих средств требованиям настоящих технических условий при соблюдении правил эксплуатации, хранения и транспортирования.
2.  Срок годности - два года с даты изготовления, при условии соблюдения правил хранения.
3.   Срок годности рабочих растворов 14 суток.
4. По истечении гарантийного срока продукцию анализируют на соответствие требованиям настоящих технических условий и в случае установления соответствия, используют по прямому назначению.