Для продажи лимонов необходимо получить на них декларацию соответствия требованиям Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Такой документ может быть оформлен на одну партию или на постоянные поставки, от этого зависят сроки годности деклараций. Документ оформляется только на один вид цитрусовых. Если поставщик привозит лимоны, апельсины, мандарины, он оформляет отдельные документы на каждый вид фруктов.
Декларация соответствия на лимоны необходима для продажи фруктов, а также для прохождения ими таможенного контроля. Для того, чтобы документ был выдан, нужно предоставить в центр сертификации некоторые документы и образцы продукции. В Техническом Регламенте Таможенного Союза указываются единые требования к свежести лимонов, их качеству безопасности.
Для чего оформляется декларация
Большинство товаров, реализуемых на территории Российской Федерации и других стран Таможенного Союза, подлежат обязательной сертификации или обязательному декларированию. Выдача таких документов осуществляется после ряда испытаний, когда проверяется безопасность, качество, свежесть, наличие опасных элементов в составе лимона. Декларация может выдаваться на разные виды фруктов.
- Свежие.
- Сушеные.
- Вяленые.
Какие документы нужны для получения декларации
В сертификационный центр подаются документы и образцы продукции. Документы нужны следующие.
- Свидетельство о регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя.
- ТУ, если не используется ГОСТ.
- Заявление на составление декларации.
- Реквизиты заявителя.
- Контракт на поставки (если лимоны поставляются из-за рубежа).
Образцы лимонов проходят испытания, в ходе которых определяется качество, отсутствие или наличие опасных для здоровья веществ, например, пестицидов. Составляются протоколы испытаний, в которых нужно показать и максимально допустимые показатели вредных веществ.
Что указывается в декларации
В соответствии с законодательством в данном документе должно быть указано наименование организации заявителя, его адрес, наименование изготовителя, название документа, в соответствии с которым изготавливается продукция. Также указывается код в соответствии с единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельность Евразийского экономического союза. Декларация может содержать информацию по срокам годности, национальным стандартам, которые обеспечивают соблюдение требований ТР.
Добровольное декларирование
Лимоны могут пройти и добровольную сертификацию, она еще раз подтвердит их качество и отличные потребительские свойства.