Сертификация суперфудов

Суперфуды появились на рынке не так давно, но благодаря продуманной маркетинговой стратегии быстро приобрели популярность среди тех, кто следит за своей фигурой. В России сейчас нет термина «суперфуд», который имел бы юридическую силу, под этим словом объединены продукты питания, которые отличаются высоким содержанием минералов и витаминов. Среди суперфудов особой популярностью пользуются годжи,ассаи,чиа, амарант,киноа, натуральные какао-бобы и пр.

Суперфуды ввозят из-за границы, потому на них следует оформить сертификат соответствия, чтобы реализовать в России.

Какие документы нужно оформить на суперфуды?

Чтобы осуществлять ввоз суперфудов в Россию и не сталкиваться с проблемами в ходе торговли, нужно получить на них несколько документов:

• декларация соответствия техрегламенту относительно безопасности изделий пищепрома. В том же документе нужно указывать, соответствует ли продукция техрегламенту 022 ТР ТС относительно правил маркировки суперфудов;
• при наличии ароматизаторов любого типа, а также других пищевых добавок в декларации следует указать 029 ТР ТС (для регламентации содержания добавок в изделиях);
• в соответствии с 021 ТР ТС на суперфуды нужно обязательно оформить сертификат ХАССП для подтверждения соответствия нормам этих изделий пищепрома. Особенности его оформления указаны в тексте техрегламента 21.

Также производитель /поставщик суперфудов имеет право добровольно оформить такие документы, как:

• протокол для подтверждения отсутствия ГМО в составе суперфудов;
• экологический сертификат (добровольное оформление);
• штрих-коды, этикетки.

Все эти документы можно оформить самостоятельно, но для упрощения процедуры можно обратиться к специалисту аттестованного сертифицированного центра, который поможет получить документ в сжатые сроки.

Документы для декларирования суперфудов

Для оформления декларации предприниматель должен собрать пакет документов:

• описание суперфуда;
• заявку о регистрации, заполненную по образцу, установленному законодательно;
• карточку компании с её реквизитами;
• копии документов для подтверждения госрегистрации физлица (ИП) или юрлица;
• копию договора (если суперфуд поставляет зарубежная компания);
• протоколы об испытаниях суперфудов, если они имеются.