Группа С14 СТАНДАРТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ГОСТ
10199-81
КОМБИКОРМА-КОНЦЕНТРАТЫ ДЛЯ ОВЕЦ
Технические условия
Mixed feed (concentrates) for sheep. Specifications
ОКП 97 5949
Дата введения 01.01.82
Настоящий стандарт распространяется на комбикорма-концентраты для подсосных ягнят в возрасте до 4 месяцев, молодняка овец в возрасте старше 4 месяцев, суягных и подсосных маток, а также для баранов-производителей.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Комбикорма-концентраты для овец должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготовляться в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса на комбикормовых предприятиях по рецептам, утвержденным в установленном порядке, или по рецептам, рассчитанным на электронно-вычислительной машине по утвержденным правилам.
1.2. В зерне, используемом для изготовления комбикормов, допускается следующее количество вредной примеси:
горчака ползучего, вязеля разноцветного и софоры лисохвостной (по совокупности) — не более 0,04 %;
спорыньи, для молодняка в возрасте старше 4-х месяцев, суягных и подсосных маток — не более 0,03 %; для ягнят в возрасте до 4-х месяцев и баранов-производителей — не допускается;
плевела опьяняющего, головни (по совокупности) — не более 0,25 %;
триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного — не допускается.
Массовая доля куколя в перерабатываемом зерне должна составлять не более 0,5 %.
1.3. Качество рассыпных и гранулированных комбикормов-концентратов должно соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Издание официальное Перепечатка воспрещена |
Продолжение табл. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Примечания:
1. При введении в комбикорма травяной муки допускается увеличение сырой клетчатки не более чем на 3 % и уменьшение кормовых единиц в 100 кг комбикорма не более чем на 4 по сравнению с нормой,указанной в таблице.
2. Показатель «массовая доля песка» действует до 01.01.90,с 01.01.90 — показатель «Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте».
3. Массовую долю песка,сырой клетчатки,золы,не растворимой в соляной кислоте,кальция и фосфора определяют периодически,™ не реже 1 раза в 15 сут.
(Измененная редакция, Изм. № 2, 3, 4).
1.4. Гранулированные комбикорма по органолептическим показателям влажности, размеру гранул, крошимости и проходу через сито с отверстиями диаметром 2 мм должны соответствовать требованиям ГОСТ 22834.
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Правила приемки — по ГОСТ 23462.
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Отбор проб — по ГОСТ 13496.0.
3.2. Определение внешнего вида и цвета производят органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном свете.
3.3. Определение запаха и зараженности вредителями хлебных запасов — по ГОСТ 13496.13.
3.4. Определение влажности — по ГОСТ 13496.3.
3.5. Определение крупности рассыпного комбикорма-концентрата и массовой доли целых семян — по ГОСТ 13496.8.
3.6. Определение массовой доли сырого протеина — по ГОСТ 13496.41.
3.7. Определение массовой доли сырой клетчатки — по ГОСТ 13496.2.
3.8. Определение массовой доли песка — по ГОСТ 13496.142.
3.9. Определение массовой доли металломагнитной примеси — по ГОСТ 13496.9.
3.10. Определение массовой доли вредной примеси по анализу зерна — по ГОСТ 30483.
3.11. Определение кормовых единиц производят расчетным путем по таблицам в соответствии с утвержденными правилами.
3.10, 3.11. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.11а. Определение массовой доли фосфора — по ГОСТ 26657.
3.116. Определение массовой доли кальция — по ГОСТ 26570.
3.11а, 3.116. (Введены дополнительно, Изм. № 1).
3.12. Определение массовой доли карбамида — по нормативно-технической документации. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.12.1. Колориметрический метод
Сущность метода заключается в экстракции карбамида водой, образовании окрашенных растворов при взаимодействии с диметиламинобензальдегидом и последующем колориметрировании.
3.12.1.1. Аппаратура, материалы и реактивы Для проведения испытания применяют: фотоэлектроколориметр;
аппарат для встряхивания жидкости; мельницу лабораторную марки ЛЗМ; весы аналитические;
весы технические марки ВЛТ, 1 и 2-классов, типов Т-1 и Т-2; воронки стеклянные по ГОСТ 25336; воронки Бюхнера по ГОСТ 9147;
колбы мерные по ГОСТ 25336, вместимостью 25, 50 и 100 мл; пипетки стеклянные по ГОСТ 29227, вместимостью 1, 5 и 10 мл; пробирки стеклянные по ГОСТ 25336, вместимостью 10—15 мл; стаканы химические по ГОСТ 25336, вместимостью 50 и 100 мл; фильтры бумажные по ГОСТ 12026; воду дистиллированную по ГОСТ 6709;
калий железистосинеродистый по ГОСТ 4207, 10,6 %-ный раствор;
кислоту соляную по ГОСТ 14261, плотностью 1,19 г/см3;
кислоту уксусную ледяную по ГОСТ 61;
натрия гидроокись по ГОСТ 4328;
спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 59623;
уголь активированный;
цинк уксуснокислый по ГОСТ 5823;
карбамид по ГОСТ 2081.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
3.12.1.2. Подготовка к испытанию
Приготовление раствора карбамида концентрацией 1 мг/мл
Навеску карбамида массой 0,1 г, взвешенную с погрешностью не более 0,0002 г, переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл, добавляют 50 мл дистиллированной воды, растворяют навеску и доводят объем в колбе дистиллированной водой до метки.
Приготовление раствора уксуснокислого цинка
Навеску уксуснокислого цинка массой 21,9 г взвешивают с погрешностью не более 0,05 г и переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл, добавляют 50 мл дистиллированной воды и 3 мл ледяной уксусной кислоты, после чего доводят объем в колбе дистиллированной водой до метки.
Очистка диметиламинобензальдегида
Навеску едкого натра массой 20 г, взвешенную с погрешностью не более 0,05 г, переносят в мерную колбу вместимостью 100 мл и приливают дистиллированную воду до метки для получения 20 %-ного раствора.
ГОСТ 10199-81 С. 4
Навеску диметиламинобензальдегида массой 5 г, взвешенную с погрешностью не более 0,05 г, переносят в химический стакан вместимостью 100 мл и растворяют в 50 мл соляной кислоты, разбавленной в соотношении 1:5. К раствору приливают по каплям 20 %-ный раствор едкого натра до появления белого густого осадка. Затем содержимое переносят в воронку Бюхнера с бумажным фильтром, фильтруют при вакууме и промывают водой до нейтральной pH.
Осадок с фильтром высушивают в эксикаторе до постоянной массы.
Приготовление раствора диметиламинобензальдегида
500 мг вещества помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, приливают 10 мл этилового спирта, 2,5 мл концентрированной соляной кислоты, доводят объем в колбе спиртом до метки и перемешивают. Раствор готовят в день анализа.
Пробу испытуемого продукта массой 100 г измельчают на лабораторной мельнице и просеивают через сито с отверстиями диаметром 1 мм. При получении на сите остатка в виде частиц пленок в количестве не более 4 % его измельчают ножницами, прибавляют к отсеянной части продукта и пробу тщательно перемешивают.
Построение калибровочного графика
Берут 7 стеклянных пробирок, в которые вливают соответственно порядковому номеру 1, 2, 3, 4, 5, 6 и 7 мл раствора карбамида концентрацией 1 мг/мл. В пробирки в порядке установленной очередности добавляют 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3 мл дистиллированной воды. В результате достигается концентрация карбамида 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5; 0,6 и 0,7 мг/мл. В каждую пробирку приливают по 1 мл раствора диметиламинобензальдегида, перемешивают и через 2 мин измеряют оптическую плотность окрашенных растворов с помощью фотоэлектроколориметра с синим светофильтром (длина волны 400 нм) в кюветах с шириной рабочей грани 20 мм и сравнивают с раствором, приготовленным без карбамида (10 мл дистиллированной воды и 1 мл раствора диметиламинобензальдегида). На основании известных концентраций карбамида и соответствующих им полученных величин оптической плотности строят калибровочный график.
3.12.1.3. Проведение испытания
25 г измельченного комбикорма помещают в мерную колбу вместимостью 500 мл (V), приливают 300 мл дистиллированной воды и встряхивают на качалке в течение 5 мин. Затем доводят в колбе объем дистиллированной водой до метки и перемешивают.
20 мл (1/) экстракта комбикорма переносят в мерную колбу вместимостью 50 мл, приливают по 0,5 мл растворов желтой кровяной соли и уксуснокислого цинка, доводят объем в колбе дистиллированной водой до метки и перемешивают (V2). После этого содержимое фильтруют через бумажный складчатый фильтр, на который предварительно помещают 1 г активированного угля.
К 10 мл фильтра прибавляют 1 мл раствора диметиламинобензальдегида, перемешивают и через 2 мин колориметрируют так же, как и при построении калибровочного графика. По полученной величине оптической плотности испытуемого раствора с помощью калибровочного графика находят концентрацию карбамида.
3.12.1.4. Обработка результатов
Массовую долю карбамида (X) в процентах вычисляют по формуле
С ■ V ■ F, • 100
V =_±_
т ■ V1 ■ 1000 • К3 ’
где С — количество карбамида, найденное по калибровочному графику, мг;
V— объем экстракта, мл;
Vl — объем экстракта, взятый на анализ, мл;
V2 — объем экстракта, взятого на анализ после разведения, мл; т — масса навески, г;
100 — коэффициент пересчета в проценты;
1000 — коэффициент пересчета в мг/г;
V3 — объем фильтрата.
3.12.2. Уреазный метод
Метод основан на экстракции карбамида водой, гидролизе его ферментом уреазой, содержащейся в семенах сои, и последующем титровании соляной кислотой.
105
3.12.2.1. Аппаратура, материалы и реактивы Для проведения испытания применяют:
весы технические марки ВЛТ, 1 и 2-го классов, типов Т-1 и Т-2;
мельницу лабораторную марки ЛЗМ;
капельницу;
бюретки по ГОСТ 29251, вместимостью 2 и 10 мл; колбы мерные по ГОСТ 25336, вместимостью 50 и 500 мл; колбы конические по ГОСТ 25336, вместимостью 100 мл; пипетки по ГОСТ 29227, вместимостью 10 мл; цилиндры по ГОСТ 1770, вместимостью 100 мл; воду дистиллированную по ГОСТ 6709; спирт этиловый по ГОСТ 5962; кислоту соляную по ГОСТ 3118, 0,1 н. раствор;
метиловый красный по ТУ 6—09—5169, 0,2 %-ный спиртовой раствор; метиленовый голубой, 0,1 %-ный спиртовой раствор.
3.12.2.2. Подготовка к испытанию
Пробу испытуемого продукта массой 100 г измельчают на лабораторной мельнице и просеивают через сито с отверстиями диаметром 1 мм. При получении на сите остатка в виде частиц пленок в количестве не более 4 % его измельчают ножницами, прибавляют к отсеянной части продукта и пробу тщательно перемешивают.
Приготовление индикатора
Смешивают равные количества 0,2 %-ного спиртового раствора метилового красного и 0,1 %-ного спиртового раствора метиленового голубого.
0,1 н. раствор соляной кислоты готовят из фиксанала.
3.12.2.3. Проведение испытания
Навеску измельченного продукта массой 25 г помещают в мерную колбу вместимостью 500 мл (Г|), приливают 300 мл дистиллированной воды и встряхивают на качалке в течение 5 мин. Доводят объем колбы дистиллированной водой до метки и перемешивают. Из колбы (непосредственно над осадком) берут 10 мл (У2).
Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений не должны превышать ±0,5 %.
3.13. Определение массовой доли кальция — по ГОСТ 26570.
3.14. Определение массовой доли фосфора — по ГОСТ 26657.
3.15. Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, — по ГОСТ 13496.14.
3.16. Определение токсичности — по ГОСТ 13496.7 в порядке, установленном Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом СССР.
3.13—3.16. (Введены дополнительно, Изм. № 2).
4. МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Маркирование, упаковывание, транспортирование и хранение — по ГОСТ 23462. (Измененная редакция, Изм, № 1).
5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
5.1. Изготовитель гарантирует соответствие комбикормов-концентратов требованиям настоящего стандарта при соблюдении правил транспортирования и хранения.
5.2. Гарантийный срок хранения комбикормов-концентратов — 2 мес со дня выработки.
Разд. 5. (Введен дополнительно, Изм. № 2).
ГОСТ 10199-81 С. 6
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР РАЗРАБОТЧИКИ
Г.Я. Негребов, Н.В. Лисицына, И.П. Дьяков, С.Н. Шкатова, Р.А. Пухова, В.С. Зарытовский, А.Н. Ефремов
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29.01.81 № 325
3. ВЗАМЕН ГОСТ 10199-70
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД,на который дана ссылка |
Номер пункта |
Обозначение НТД,на который дана ссылка |
Номер пункта |
ГОСТ 61-75 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 13496.7-92 |
3.16 |
ГОСТ 1770-74 |
3.12.2.1 |
ГОСТ 13496.8-72 |
3.5 |
ГОСТ 2081-92 |
3.12.2.1 |
ГОСТ 13496.9-96 |
3.9 |
ГОСТ 3118-77 |
3.12.2.1 |
ГОСТ 13496.13-75 |
3.3 |
ГОСТ 4207-75 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 13496.14-87 |
3.8, 3.15 |
ГОСТ 4328-77 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 14261-77 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 5823-78 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 22834-87 |
1.4 |
ГОСТ 5962-67 |
3.12.1.1, 3.12.2.1 |
ГОСТ 23462-95 |
2.1, 4.1 |
ГОСТ 6709-72 |
3.12.1.1, 3.12.2.1 |
ГОСТ 25336-82 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 9147-80 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 26570-95 |
3.116, 3.13 |
ГОСТ 12026-76 |
3.12.1.1 |
ГОСТ 26657-97 |
3.11а, 3.14 |
ГОСТ 13496.0-80 |
3.1 |
ГОСТ 29227-91 |
3.12.1.1, 3.12.2.1 |
ГОСТ 13496.2-91 |
3.7 |
ГОСТ 29251-91 |
3.12.2.1 |
ГОСТ 13496.3-92 |
3.4 |
ГОСТ 30483-97 |
3.10 |
ГОСТ 13496.4-93 |
3.6 |
ТУ 6-09-5169-84 |
3.12.2.1 |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 3—93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6—93)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями № 1, 2, 3, 4, утвержденными в августе 1986 г., мае 1988 г., декабре 1988 г., октябре 1989 г. (ИУС 11-86, 8-88, 2-89, 2-90)
107
1
В Российской Федерации см. ГОСТ Р 51417-99.
2
ВРоссийской Федерации действует ГОСТ Р 51418-99.
3
ВРоссийской Федерации действует ГОСТ Р 51652-2000 (здесь и далее).
104